Kalorimeetria: kaalumise kunst või täpsus?

Kalorimeetria on teaduslik meetod, mitte arvamus. Vaatame, kuidas see töötab.

Kaudne kalorimeetria

Kaudne kalorimeetria mõõdab sisse- ja väljahingatavat õhku, et arvutada energiakulu.

Hingamiskoefitsient

Süsihappegaasi ja hapniku suhe näitab, kas keha kasutab rohkem süsivesikuid või rasvu.

Puhkeoleku energiakulu

Puhkeoleku energiakulu on suurim osa päevasest energiakulust.

Mida ütlevad usaldusväärsed allikad

Kliinilise praktika ülevaateartikli (Delsoglio jt 2019) järgi peetakse kaudset kalorimeetriat energiakulu määramise kuldstandardiks. Meetod mõõdab hingamisgaase – hapnikutarbimist (VO2) ja süsihappegaasi tootmist (VCO2) – ning nende suhe ehk hingamiskoefitsient näitab, milliseid toitaineid organism parasjagu kasutab. Mõõtmine on mitteinvasiivne ja aitab kohandada toitumist inimese tegelikele vajadustele.

NHS-i järgi püsib kehakaal samana, kui organismi kasutatav energia võrdub söödud ja joodud energiaga; kui tarbid rohkem, salvestub liigne energia rasvana, ja kui vähem, kasutab keha rasvavarusid. Juhisena vajab keskmine mees umbes 2500 kcal ja keskmine naine umbes 2000 kcal päevas, kuid vajadus sõltub vanusest, kaalust, pikkusest ja liikumisest.

Korduma kippuvad küsimused

Mis on hingamiskoefitsient? VCO2 ja VO2 suhe.

Kas nutikell mõõdab kaloreid täpselt? See annab hinnangu.

Kust saan nõu? Perearsti nõuandeliin 1220 vastab ööpäev läbi; eluohtliku seisundi korral helista 112.

Millal pöörduda arsti poole

Pöördu perearsti poole, kui kehakaal muutub seletamatult, kui sul on raskusi söömisega või kui plaanid suuri muudatusi toitumises või treeningus ja sul on krooniline haigus. Nõu saad ka perearsti nõuandeliinilt 1220. Eluohtliku seisundi, näiteks rinnavalu või insuldi tunnuste korral helista kohe 112.

Lisaks tasub teada

WHO järgi põhineb tervislik toitumine piisavusel, tasakaalul, mõõdukusel ja mitmekesisusel ning eelistada tuleks vähe töödeldud toitu. WHO soovitab üle 10-aastastel süüa päevas vähemalt 400 grammi puu- ja köögivilju ning saada vähemalt 25 grammi toidukiudu.

Meditsiiniline märkus: see artikkel on üldine terviseteave ega asenda arsti, dietoloogi ega muu spetsialisti nõuannet, diagnoosi ega ravi. Kehaanalüüsi ja kodus tehtud mõõtmiste tulemused on hinnangulised. Kui sul on kehakaalu, toitumise või tervise pärast mure, pöördu perearsti poole või helista perearsti nõuandeliinile 1220. Eluohtliku seisundi korral helista 112.

Allikad